Anbauplan

Salat und Kräuter

Das „Salat & Kräuter“-Set kannst du sowohl auf dem Balkon, im Hochbeet oder im Beet anbauen. Dafür haben wir vier unterschiedliche Anbaupläne entworfen, die berücksichtigen, welche Pflanzen gute Nachbarn sind und wie du den Platz optimal nutzt. Jeder Balkon und jedes Beet ist anders – genau wie eure Vorlieben. Du kannst natürlich frei entscheiden, ob du unseren Vorschlag annimmst oder lieber einen eigenen Plan machst. Aussaatzeiträume und Saatabstände findest du auf den Saatguttütchen.

Hier geht es direkt zu unseren Anbauplänen:

balkon1 Hochbeet2 HochbeeteGartenbeet
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Balkon

Mindestens 2 Balkonkästen (ca. L x B x T: 80 x 20 x 15 cm)
und/oder 2 Eimer/Pflanztöpfe (ca. 10 Liter / Ø ca. 30 cm)

Erklärung zu den Symbolen:

Endivien erst nach Radieschenernte säen

Endivien erst nach Salaternte säen

Saat-/ Pflanzgut

Saat-/ Pflanzgut: später vereinzeln oder als Baby Leaf ernten*

Reihe für Saat-/ Pflanzgut

* Gehen einige Pfanzen zu eng auf, müssen diese vereinzelt und ggf. umgesetzt werden. Einige Gemüse können auch als Baby-Leaf geerntet werden -dabei werden die wenige Tage oder Wochen alten Blätter gegessen oder verarbeitet.

Hochbeet 1

Unsere Planungsmaße: 120 x 80 cm

Erklärung zu den Symbolen:

Endivien erst nach Radieschenernte säen

Saat-/ Pflanzgut

Saat-/ Pflanzgut: später vereinzeln oder als Baby Leaf ernten*

Reihe für Saat-/ Pflanzgut

* Gehen einige Pfanzen zu eng auf, müssen diese vereinzelt und ggf. umgesetzt werden. Einige Gemüse können auch als Baby-Leaf geerntet werden -dabei werden die wenige Tage oder Wochen alten Blätter gegessen oder verarbeitet.

Hochbeet 2

Unsere Planungsmaße: jeweils 120 x 80 cm

Erklärung zu den Symbolen:

Endivien erst nach Radieschenernte säen

Saat-/ Pflanzgut

Saat-/ Pflanzgut: später vereinzeln oder als Baby Leaf ernten*

Reihe für Saat-/ Pflanzgut

* Gehen einige Pfanzen zu eng auf, müssen diese vereinzelt und ggf. umgesetzt werden. Einige Gemüse können auch als Baby-Leaf geerntet werden -dabei werden die wenige Tage oder Wochen alten Blätter gegessen oder verarbeitet.

Garten

Unsere Planungsmaße: ca. 3 m²

Erklärung zu den Symbolen:

Saat-/ Pflanzgut

Reihe für Saat-/ Pflanzgut

Weg zum Betreten des Beetes einplanen

* Gehen einige Pfanzen zu eng auf, müssen diese vereinzelt und ggf. umgesetzt werden. Einige Gemüse können auch als Baby-Leaf geerntet werden -dabei werden die wenige Tage oder Wochen alten Blätter gegessen oder verarbeitet.