Wir bringen alte Sorten zurück in die Zukunft: in deinen Garten, auf deinen Balkon und auf deinen Teller! Mit dem Anbau von alten und samenfesten Sorten leistest du einen wertvollen Beitrag – und wir zeigen dir, wie's geht!
Für den Erhalt alter Sorten
Für den Erhalt der Biodiversität
Für eine buntere Welt
Jahre alt ist unsere älteste Sorte, die Bohne 'Black Turtle' in unseren Vielfalt-Sets
und mehr bekannte
Kartoffelsorten gibt es.
Wie viele kennst du?
Pflanzenarten werden heute
vom Menschen genutzt, nur
3 Arten machen 50% des Nahrungsbedarfs aus
Palmkohlpflanzen werden in diesem Jahr in und auf Black Turtle Beeten/Balkonen wachsen
Alles, was du über unsere Gemüsevielfalt wissen musst: Informiere dich über unsere Sorten von 'Asparges' bis 'Wintersonne', erfahre Wissenswertes über unsere Gemüsearten von Amaranth bis Zwiebel und klick dich durch unsere praktischen Anleitungen von Aussaat bis Zubereitung:
gemüsesortengemüseartenDein eigenes set bestellen
2019 haben wir von Ackerdemia e. V. Black Turtle zum Leben erweckt. Black Turtle ist keine Schildkröte, sondern eine über 200 Jahre alte Bohnensorte und Namensgeberin unseres Programms. Doch was haben sie gemeinsam? Alte Gemüsesorten sind, genauso wie Schildkröten, vom Aussterben bedroht. Verdrängt von einer fortschreitenden landwirtschaftlichen Industrialisierung und von Monokulturen. Wo sind die lila Kartoffeln geblieben, die geringelten Bete, die bunten Salate? Wo gibt es sie noch? Was macht sie so einzigartig und unbedingt erhaltenswert?
Das wollen wir mit dir erleben und bringen mit den Black Turtle Sets die Vielfalt direkt zu dir nach Hause. Nicht nur zum Nachlesen, sondern vor allem zum Selbermachen.
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Black Turtle – Alte Sorten für junges Gemüse – ist ein Programm von Ackerdemia e. V. in Kooperation mit dem BUND und wird gefördert im Bundesprogramm Biologische Vielfalt durch das Bundesamt für Naturschutz mit Mitteln des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit.
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